5 peretasan untuk stok dan mengatur dapur Anda untuk memasak sehat

Saat Anda mengatur dapur dengan benar, itu bisa membuat memasak yang sehat menjadi lebih mudah dan lebih menyenangkan!

Kita semua tahu bahwa memasak makanan sehat adalah apa yang memungkinkan kita makan dengan baik setiap hari.

Tapi itu bisa sangat rumit jika Anda belum mengatur dapur Anda, membuatnya menantang bagi Anda untuk dengan mudah mengumpulkan makanan dalam hitungan menit. Anda bahkan mungkin tidak menyadarinya sekarang bahwa inilah yang membuat makanan sehat memasak terasa menantang.

Dengan beberapa penyesuaian sederhana, organisasi dapur Anda dapat sepenuhnya mengubah perasaan Anda tentang memasak dan membantu Anda menjadi lebih efisien dengan waktu Anda.

https://www.youtube.com/watch?v=sj9g3tsbrlu

5 cara sederhana untuk mengatur dapur Anda yang membuat perbedaan besar

Saya bisa berbicara berjam -jam tentang topik ini – saya benar -benar mencari -cari organisasi dan mengatur diri Anda untuk sukses di dapur dan saya bahkan memiliki seluruh modul dalam keanggotaan saya yang memecahnya untuk setiap bagian dapur, jadi saya akan memberi Anda beberapa tips terbaik saya yang akan membuat dampak terbesar pada ruang Anda, jadi pastikan untuk menangkap semuanya!

1. Persediaan dapur, lemari es, dan freezer Anda

Ini terdengar sangat sederhana, tetapi orang sering lupa untuk mengevaluasi kembali apa yang mereka butuhkan untuk menyimpan dapur, lemari es, dan freezer mereka karena dapat membuat makanan yang sehat dan berbasis nabati dengan mudah.

Pedoman terbaik yang dapat saya berikan kepada Anda adalah memiliki bahan -bahan di tangan setiap minggu yang membentuk apa yang saya sebut fondasi lima. Foundational Five adalah kerangka kerja saya untuk menciptakan makanan yang seimbang dan terdiri dari protein, lemak sehat, karbohidrat bertepung, karbohidrat non-Starki, dan faktor rasa. Jika Anda belum terbiasa dengan ini, Anda dapat mengunduh panduan gratis saya di mana saya berbagi lebih banyak tentang itu!

Saat Anda membuat makan, Anda ingin memasukkan lima hal di dalamnya, jadi pastikan Anda memiliki bahan -bahan yang ada di tangan adalah kuncinya!

Misalnya, dengan protein, Anda ingin memiliki beberapa tempe atau tahu di lemari es Anda bersama dengan kacang -kacangan dan biji -bijian di dapur Anda. Kacang -kacang dan biji juga merupakan sumber lemak sehat yang hebat, jadi mereka menggandakan!

Anda juga ingin memiliki berbagai karbohidrat bertepung, seperti quinoa, gandum, soba, nasi merah, atau kentang.

Dan kemudian isi kulkas Anda dengan banyak sayuran segar yang merupakan karbohidrat non-Starki seperti zucchini, wortel, paprika, bawang, sayuran hijau, dan sejenisnya.

Akhirnya, pastikan Anda memiliki berbagai bumbu, gaun buatan sendiri dan saus yang menambah faktor rasa pada hidangan Anda.

2. Investasikan dalam beberapa hal penting dapur

Setelah Anda menyimpan dapur dengan makanan, juga ambil inventaris barang -barang dapur penting Anda.

Memasak adalah keterampilan yang sangat penting untuk dikembangkan, dan itu dimulai dengan memiliki alat dan peralatan yang tepat yang akan memudahkan Anda untuk mencoba resep baru, mengembangkan keterampilan memasak dasar, dan menjadi lebih nyaman secara keseluruhan.

Ada begitu banyak hal yang bisa Anda dapatkan untuk dapur Anda dan beberapa bahkan akan bervariasi tergantung pada apa yang Anda suka masak, tetapi ada beberapa item yang saya pikir harus dimiliki setiap dapur.

Essential ini adalah:

Jika Anda memiliki hal -hal itu, Anda akan dapat mempelajari beberapa keterampilan untuk memanfaatkannya sebaik -baiknya dan dapat membuat hampir semua makanan.

3. Jadikan ruang Anda se -fungsional mungkin – bahkan jika Anda memiliki ruang kecil

Saya ingat ketika salah satu anggota saya di dalam metode keanggotaan saya memiliki terobosan besar dengan ini!

Dia berbagi bahwa dia tinggal di sebuah apartemen dengan dapur kecil dan benar -benar tidak banyak memasak. Tetapi setelah melalui pelajaran tentang cara mengatur dapurnya, dia benar -benar mengatur ulang dan sekarang telah memasak setiap hari!

Dia telah meletakkan panci dan wajannya, bersama dengan food processor dan juicer di kabinet bawah. Setiap kali dia menginginkan salah satu dari hal -hal itu, dia harus menarik semuanya dan memasukkan semuanya.

Jadi yang dia lakukan hanyalah menemukan tempat baru untuk hal -hal itu dan sekarang semuanya mudah diakses olehnya!

Organisasi dapur jelas merupakan sesuatu yang saya geek tentang, tetapi itu benar karena dapat membuat perbedaan besar pada arus dan fungsi ruang.

Jadi untuk mengatur dapur Anda, salah satu tips terbaik yang dapat saya berikan adalah membuat semua hal yang Anda gunakan setiap hari – atau ingin digunakan setiap hari – seperti panci dan wajan Anda, blender jika Anda ingin membuat smoothie di pagi hari, dan talenan dan pisau Anda, semuanya di tempat yang mudah diakses.

4. Atur dapur Anda jadi ini adalah ruang yang Anda nikmati

Berikan dapur Anda cinta dan benar -benar menjadikannya tempat yang ingin Anda habiskan. Saya pribadi suka memiliki bunga segar di meja dapur saya dan kami memiliki tanaman yang indah di sekitar. Kami juga memiliki jendela besar yang kami tetap buka sebanyak mungkin untuk membiarkan udara segar dan sinar matahari alami masuk.

5. Jaga kebersihan dapur Anda

Yang paling penting, suamiku, Jesse, dan aku, membersihkan setelah makan sehingga lain kali kita masuk ke sana, semuanya siap untuk kita masak.

Ini adalah tip yang sangat sederhana, tetapi bisa mudah untuk meninggalkan hidangan di wastafel atau membuat kekacauan besar saat Anda memasak dan kemudian bisa terasa seperti lebih banyak bekerja pada diri sendiri untuk menggunakan dapur.

Cobalah membersihkan saat Anda pergi sehingga kekacauan itu tidak tampak menakutkan dan membuat komitmen untuk selalu meninggalkan dapur dengan cara yang siap untuk makan berikutnya.

Menyeleluskan tips ini untuk mengatur dapur Anda

Semua hal ini dimaksudkan untuk membantu Anda dalam menciptakan pengalaman yang lebih mudah, efisien, dan pada akhirnya lebih menyenangkan di dapur.

Makan adalah bagian dari kehidupan kita sehari -hari dan jika memasak bisa menjadi lebih mudah dan lebih menyenangkan bagi Anda, Anda akan lebih mampu tetap dengan kebiasaan makan yang sehat.

Jadi sekarang saatnya bagi Anda untuk mempraktikkan ini: Manakah dari 5 tips berikut yang menurut Anda dapat Anda praktikkan minggu ini?